在美国，人们这一两周会突然发现，面粉的价格暴涨了一倍左右。眼下八九美元一袋25磅的面粉，转眼涨到十六七美元。同时，以面粉为原料的面包、比萨饼、麦片早餐等各类食品，也都通通大幅上涨。
这些生活基本用品的价格暴涨，重要原因之一是汽油价格持续上涨，导致制造乙醇的玉米价格高涨，美国乃至全球种玉米的增多，种小麦的减少，物以稀为贵的供求关系终于产生作用。然而，其中不可忽视的另一大原因是美元的持续大幅度贬值，以美元定价的石油价格不断攀升，已从3年前的每桶不到60美元，一路上升到现在的100多美元。耕地、收割、运输等一系列生产小麦的流程中，都有石油的影子。生产小麦的成本上涨，面粉等产品的价格自然就得涨价。
实际上，美元贬值已对众多方面形成非常明显的影响，如美元贬值对黄金价格的影响。仅只八九年前，每盎司黄金的价格只是250美元上下，今天已经飙升到近1000美元，如果按黄金的价值计算，今天美元的价值只相当于2000年前后的四分之一。与此同时，美元对欧元的价格，也从1999年的1欧元兑换0.85美元，一路下滑到目前的1欧元兑换1.5美元。
美元贬值形成的综合效应，已大幅推高了美国的通胀比例，使美国从国外进口的几乎所有产品都出现价格上涨，影响到美国每一个家庭的消费支出，如从中国进口的服装，从东南亚进口的海鲜食品，以及从拉美进口的水果等。美国劳工部的最新数据显示，换算成年率的今年2月份整体通胀率为4.4％，单只算食品为4.6％，能源价格涨幅则高达18.9％，这些都超过美联储能容忍的正常价格上涨幅度。
从宏观和长远的角度看，美元近年来的持续贬值不但影响到民众的生活水平，且正对美元作为国际货币霸主地位的信誉形成日益深刻的打击。一国的货币价值与该国内外债务有着密不可分的关系。美元自2000年以来持续贬值，与美国持续的高经常账目赤字和巨额内外债务节节攀升同步进行。根据美国国债网站的统计，美国的国民债务自2006年10月以来，每天以16.5亿美元的速度增长，到目前已累计9.4万亿美元，人均3.1万美元。而这些国债大多被世界其他国家购买，如中国、日本，每年都用自己的巨额外贸盈余购买相当规模的美国国债。
