据广东省粮食局介绍，目前广东全省各地粮食货源充足，广州粮食批发市场、重点港口和车站从外省来粮正常，重要粮食集散地东莞常平和樟木头每天均有100个车皮的粮食到站，较平常有所增加，广东粮食市场供应没有问题。

　　广东省还初步建立了粮食应急加工、运输、供应网络。目前，广东各地按国家规定正在抓紧落实可供市场10天以上的成品粮油应急储备。广州市成品粮油储备基本能够满足全市户籍人口10天的消费量，深圳市成品粮储备可满足全市人口25天的消费需求，部分市也储存了一定数量的成品粮油。

　　最近，广东省发改委等部门共同印发了《关于实施粮食经营者最低和最高库存量标准的规定》，明确了在粮食市场正常情况下的最低库存量标准和粮食应急状态下的最高库存量标准，并要求在本省境内从事粮食(含大豆、油料和食用植物油，下同)收购、加工、销售的经营者，必须保持符合规定的最低和最高库存量。

　　目前，广东正密切监控粮食市场动态，同时扩大了粮食价格监测范围，加强对粮食批发、销售等各环节的价格监测，监视粮食市场的供应、库存、调运和市场价格动态。