近日,记者从中国行业企业信息发布中心获悉,由该中心主办的第十二届全国市场销量领先品牌信息发布会在北京人民大会堂举行。本次品牌发布会上尤为引人注目的是我国传统白酒行业,在2007年,白酒行业虽然面临市场态势比较严峻,但随着产品结构的调整以及消费的不断升级,白酒行业继续呈现收入和利润均有增加的健康发展态势。在全国白酒行业企业中,五粮液继续位居市场销量销售额第一位。
经了解,出席本次评选的领导来自全国人大、政协、国家统计局等相关部门,国内各行业销售领先品牌企业风云人物、全国知名经济学家、主流资深人士等也纷纷参加。与会领导及专家学者纷纷为07年我国白酒行业的变化献计献策,并高度肯定了五粮液作为中国白酒行业的龙头老大为白酒市场做出的卓越贡献。
据信息发布中心数据显示,2007年白酒行业的市场份额继续向高端产品集中,位居第一的五粮液的销售额份额为34.83%,远远领先其他同行业品牌。2007年受物价上涨、成本增高、原料稀缺的影响,白酒涨价已成为白酒业发展大环境的一个必然趋势。由于调整了产品结构,加强了高端产品的支持力度与推广力度,加大了中高价位系列产品的推广,为了长远的发展,五粮液先后两次提升价格。在此战略下,虽然五粮液2007年销量同期下降,但是净利润却同期增长。
作为龙头老大的五粮液一直在思考保证白酒行业良性发展之路。五粮液开创品牌运营新模式,对白酒行业营销创新与发展,产生了深远的影响。其中,五粮液品牌的独有六大优势,是不得不提的:
独有的自然生态环境
宜宾属南亚热带到暖湿带的立体气候,山水交错,常年温差和昼夜温差小,湿度大,土壤丰富,有水稻土、新积土、紫色土等六大类优质土壤,适合种植糯、稻、玉米、小麦、高粱等作物。而这些正是酿造五粮液配方中的主要原料。而五粮液筑窖和喷窖用的弱酸性黄粘土,粘性强,富含磷、铁、镍、钴等多种矿物质,尤其是镍、钴这两种矿物质只有五粮液培养泥中才有微弱量,其他酒厂的培养泥中都没有。这个生态环境非常有利于酿酒微生物的生存。五粮液的生产需要150多种空气和土壤中的微生物参与发酵,因此,必须要有能适应150多种微生物共生共存的自然生态环境。